Dom. de Ladoucette, Les Deux Tours, Touraine, Sauvignon Blanc, WIT, 2022, Loire, Frankrijk
100% Sauvignon Blanc|Les Deux Tours wordt gemaakt door het befaamde huis Baron Patrick de Ladoucette in Pouilly-Fumé. De sauvignon blanc uit de Touraine is minder vegetaal en net iets fruitiger dan zijn buren uit Sancerre en Pouilly-Fumé. De kleur is licht strogeel met groene schijn. In de neus nemen we expressieve citrusvruchten en toetsen van witte bloemen waar, maar eveneens licht tropisch fruit. Bij het proeven een duidelijke aciditeit, veel body voor een sauvignon blanc in de Loire, met een goede afdronk. Om jong van te genieten.