Vermut Luis XIV Colección De Toneles Centenarios
Vermut Luis XIV Colección De Toneles Centenarios
Vermut Luis XIV is een rode, zoete vermout. Na de bereiding wordt de vermout twee maanden opgevoed in grote, eeuwenoude eikenhouten vaten. Er wordt gebruikgemaakt van Amerikaanse eiken vaten uit de 19e eeuw, met een capaciteit van 70 “cántaros
valencianos” (ongeveer 805 liter) en “pipas” van 600 liter.
Fructose-glucosegehalte van 110 g/l en een alcoholpercentage van 15% vol. Er worden geen kleurstoffen toegevoegd. De vermout wordt gebotteld in een traditionele, donkergekleurde 75 cl-fles met mechanische stop en kroonkurk.
Neus met sinaasappelschil, kaneel en kruidnagel, ondersteund door warme tonen van gedroogd fruit en nobel oud hout. In de mond lichtzoet met een mooie bitterheid; smaken van gedroogde vijg en noten, gevolgd door een lange, schone, kruidig‑houtige
finale.
“Vermut” is de Spaanse benaming voor “Vermouth”.
Ideale aperitief met een goed uitgekozen tonic!
Kleur: Rood
Regio: Alicante, Spanje
Aantal: Per stuk
